过去一整年，业内人士对消费市场都是“弱复苏、信心缺失、需求不足”等评价。与微观层面的不看好不同，宏观数据展示了另一番景象：2023年中国社会消费品零售总额比上年增长7.2%，以及消费对经济增长的贡献率达82.5%。
是什么导致了微观感受与宏观数据的背离？
答案是，当下，中国出现了一个前所未有的消费大变革时代！消费趋势变了，消费渠道变了，消费者主体变了，但部分品牌商却没看出这种变化！
钱花了，怎么花却大有不同！在新的消费周期，消费者“购商”越来越高，高性价比成为消费情绪的主流，肯买贵的，不买贵了；兴趣成为消费的主要驱动力，愿为情绪溢价，但不为品牌溢价。消费者更“沉着”，按“需”购买回归。
种种变化都在倒逼供应侧变革，而每一次市场变革都蕴藏着新机会，那些能够洞察“消费市场变革发展趋势”，并提前布局的品牌，才能在这场变革中抢占先机！
01
洞察三大变革发展趋势
创新变革才能掌握主动权
在这场消费变革动荡中，休闲零食也在发生“大变局”。2022年中国零食市场规模已达到4653.24亿元，中商产业研究院估算，2023年中国休闲食品行业市场规模预计达到9286亿元，中国休闲零食行业同样进入高速发展期。那么，休闲零食市场出现了哪些消费新趋势呢？
01. 消费分级后，多元化成消费新趋势！
消费升级与消费降级之争，一直存在，但两者其实都是消费分级后某一细分市场消费数据变化解读，本质上是消费呈现多元化特征。
一方面，消费者对好食材、好味道、低负担、有营养、更新鲜、有面子的诉求持续增加。另一方面，消费者也在追求便利购买、经济实惠、选择多样等。但归根结底，这都是在倒逼供给侧给出“更高性价比”的产品和服务。
02. 线上引流种草，线下买单消费！
新时代，消费者获取信息的途径、购买渠道和需求都变得高度多样化。当下，品牌必须从运营商品转变到运营内容，这要求产品除功能属性外，还要有社交属性，这样才能完成线上种草带动线下销售的动态循环。
线上内容化、社交化的平台负责引流，为休闲零食企业提供更宽广的与消费者互动的阵地。线下围绕目标消费群体密集铺货，将产品深入渗透到各个渠道终端，推送到消费者可见可视、可触及的地方，让消费者加深印象，制造购买便利。
03. 需求迭代速度加快，品牌要快速响应！
新时代，消费群体也发生迭代，洞察这一届消费者和上一届消费者的不同需求并解决和满足，就是品牌弯道超车的机会。
求新、求变的Z世代不会为一个产品停留，品牌势必要更好地与Z世代消费者对话，快速响应不断涌现的新需求，加快产品和服务上新的速度，同时还要把控产供销全链条的产品品质与交付质量。
国民消费正在向着更合理、更高阶的方向发展。辣可曦曦作为新锐辣条品牌，更是凭借敏锐的市场嗅觉，走在变革创新的前沿。以口味和品类细分差异化为突破口，以“火药脾气”大单品打头阵，形成超高性价比辣条系列产品矩阵，实力抢占辣条市场！
02
覆盖用户共鸣点
打造“超级产品力”
辣条受众以年轻都市群体为主力军，他们以与众不同的消费品位、消费模态和消费特质而闻名！《2023年辣条行业发展趋势报告》则进一步将其分为四类典型群体：
①懒宅馋嘴族是带动型、维持型消费者，选购核心是辣条口味与性价比。
②潮流尝鲜党是带动型、价值型消费者，感官体验派，喜欢个性化品牌，热衷于尝鲜。
③精致品鉴者是价值型消费者，追求生活品质，对产品会多维度严格筛选。
④极简食客是潜力型消费者，一般保持着极简的消费风格，聚焦于辣条品牌与包装的正规性。
作为新锐辣条品牌“领军者”，辣可曦曦擅长从差异中寻找共性，提炼出“口味”“产地”“包装”“品牌知名度”“质价比”“个性场景”等受消费者看重的产品利益点，并在此基础上做加法集合，凭借多元化矩阵战略，覆盖目标用户的共鸣点，打造“超级产品力”，深化消费者对品牌的归属感和认同感。
01. 火药脾气系列
战略大单品“火药脾气”专为嗜辣消费群体打造，添加魔鬼椒但不含辣椒精，拥有超辣口感，同时不会为身体带来过多负担。包装上的“超辣预警”带给消费者足够的刺激，点燃购物的冲动。
辣条与追剧、下午茶等生活场景，露营野餐、聚会送礼等新增场景融合度越来越高，火药脾气以108g、袋中袋、20包30包盒装等多规格覆盖多场景。
108g定量装可覆盖多元渠道，拥有更大的陈列空间；独立小包装，终端零售价在1元左右，契合一人食的便捷性，也适合新用户低成本尝鲜，大大降低做购买决策难度。盒装、袋中袋的规格既适合大型聚会分享，又方便经销商割箱陈列。
火药脾气系列凭借“超辣口味”成为“网红辣条代表”，目前在B站、小红书、抖音等各大自媒体平台被KOL主动推荐，小红书词条讨论达到5W+，点赞量破千万！
辣可曦曦凭借“战略大单品”火药脾气获得巨大流量，不仅有利于占据市场地位，抢占更多货架与渠道，还能反哺加强品牌力输出。
02. 火辣气场系列
辣可曦曦坚持“两步走”战略，一方面巩固大单品，稳住品牌定力和提升用户复购。另一方面，围绕大单品完善系列产品布局，形成多品类大单品矩阵，为带动品牌整体持续增长打下坚实基础。
火辣气场是辣可曦曦为轻度嗜辣人群推出的产品，其辣感比火药脾气稍低，比普通辣条稍高，是吃辣爱好者的入门选择！火辣气场品类丰富，有火辣气场丝、火辣气场条、火辣气场片、火辣气场棒四种类型供消费者选择，颇具性价比优势，动销力极强。
03. 经典系列系列
在品牌定位方面，公司坚守避免同质化竞争的原则，确保旗下每个产品都具有清晰明确的定位，以高度契合其目标消费者的需求。
经典系列是面向大众化口感的产品，以市面上更受欢迎的经典口味为主，香辣棒、甜辣块、财迷片、九千丝、仙人片、蒜薄块、火辣脾气条、素羊排、小爆蛋都是市面上受欢迎的品类，有利于覆盖更多消费人群。
经典系列打造统一的视觉风格，在视觉上引起消费者的兴趣和共鸣，推出袋中袋、盒装等多种规格，吸引更多渠道资源参与。
03
“质造”水平领跑行业
护航辣可曦曦基业长青
身处一切求快的时代，品牌更需要秉持长期主义。辣可曦曦从产业基底追求健康、规范的突破，在追逐短期利益、网红遍地的爆款时代，构筑品牌自身的“长坡厚雪”。
首先，辣可曦曦以超前的战略视野，整合资源布局上下游产业链，投资建设多个全资自有工厂，实现自主生产；建立10万级洁净生产车间，配备多条卷膜、全自动及半自动生产线，并严格执行6S标准管理，实时监控生产流程，健全质量可追溯体系，严格把控整个产品生产过程。
然后，辣可曦曦建立了第三方质检和内部出厂质检的交叉检测体系，通过工厂内部质检、第三方权威检测机构检测、总仓质检员检测三重检测程序，让产品安全的标签更加牢固。
最后，辣可曦曦还建立自有物流体系，支持分批发货，确保每批产品均为最新日期，没有退换货的烦恼，从根本上减少经销商的后顾之忧。
辣可曦曦以硬实力在品牌效应、规模效应、供应链成熟度以及食品安全及服务体系几个方向耕耘，持续构筑基业长青新优势。
04
总结
为了帮助经销商迅速打开新品热销局面，辣可曦曦早已对品牌营销进行加速布局。2023年在全国各地大大小小糖酒会上，辣可曦曦携品牌旗下全新产品重磅亮相，为广大消费者带来一场辣条盛宴。
经过展会的深入交流，经销商都对辣可曦曦感到十分满意，视其为可长线发展的爆款。
2024年的大幕已然开启，接下来辣可曦曦还会带来哪些惊喜，且让我们拭目以待！
